为坚守“为党育人、为国育才”的初心使命,推进“三全育人”综合实践,提高学生专业认知,近日,文学院2023级汉语言文学专业1班50余名学生踏上了前往谢裕大茶文化博物馆的专业见习之旅。
在此次专业见习中,学生首先在负责人的带领下游览了谢裕大茶叶博物馆,了解了黄山毛峰创始人谢正安及黄山毛峰茶的发展史,体验了集谢裕大产品的制作工艺展示、茶道表演、品茗于一体的茶文化课。
随后他们前往谢裕大茶博园,通过亲自体验采青、杀青、揉捻等手工茶品加工制作环节,了解茶叶品种以及茶叶种植、采摘、制作情况,体验采茶制茶非遗传承技艺。
此次见习活动不仅让学生们亲身体验了茶叶生产的全过程,还增强了他们对茶文化的理解和认识。通过与讲解员的交流,学生们对茶叶加工、品质把控等方面的先进技术和谢裕大茶文化的渊源有了进一步的了解。此外,学生们还参与了茶园的采茶、制茶和品茶活动,从而更加深刻地体会到茶文化的魅力和价值。
习近平总书记曾指出,要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来,使茶产业成为乡村振兴的支柱产业。这次见习活动正是贯彻落实这一指示精神的具体体现。通过实际操作和理论学习,学生们不仅提升了自己的专业技能,还增强了对茶文化的认同感和归属感。
这次专业见习不仅增强了学生们的专业知识,也为他们提供了宝贵的实践机会,让他们能够将课堂上学到的理论知识与实地调研相结合。通过这样的经历,学生们对汉语言文学专业有了更深刻的理解,对未来的职业发展也更加充满信心。
据悉,谢裕大茶叶股份有限公司系黄山学院省级校企合作实践教育基地,是该校教师应用发展能力工作站合作单位,同时该基地还是全国科普教育基地。未来,学院将继续组织相关实习活动,为学生们提供更多的实践学习机会,在实践中不断成长和进步。同时也会加强与企业的合作,进一步拓宽学生们的实习渠道,确保他们能够在真实的工作环境中获得宝贵的实践经验。
(撰稿:章婷; 摄影:章婷; 审核:朱宏胜)